店長のブログ :
様変わり2025-03-24 by 松岡
働き方改革でダブルインカムが当たり前の今、男も台所に立つようになっています。
TVの料理番組もすっかり様変わり。アシスタントが主役で男、料理人は脇役。
『DAIGOの台所〜今日の献立何？〜』
「だんだん暖かくなってきましたが、ふところは寒いままです。お財布に優しい料理を教えて下さい。」ということで、今日はもやしタマネギ豚肉入り焼きそばです。
DAIGO
「昨日は牛肉のワイン煮で予算を使いすぎたので。」
家にはいつも3つの醬（ジャン）があるという料理人の言葉に、DAIGOが「豆板醤、豆鼓醬、・・・ジャンバルジャン。」
料理人
「・・・。」
DAIGO
「正解は、トーバンジャン、トーチジャン、マージャンです。」
「醬（ジャン）だからジャンジャン出てくる。」と思った虎雄です。
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