店長のブログ :
あきづき2023-09-22 by 松岡
筥崎宮放生会最終日の9月18日櫻井梨園（千葉県）の梨が届きました。
1ヶ月くらい前にNさんが贈ってくれた「櫻井梨園の梨、幸水」が美味しかったので、櫻井梨園に注文しました。
収穫の時期が変わると梨の品種も変わります。
品種はお任せだったので、何が届くか楽しみでした。
届いたのは「あきづき」。
説明文によると・・・
シャリシャリ感の「幸水」、甘い「豊水」、大きな「新高」を掛け合わせた「あきづき」は、それぞれの特徴を併せ持つ、とのこと。
早速冷やして食べると、「幸水」とは違う、クリーミーな食感！
祖母の故郷、秋月の風景が頭に浮かんだ虎雄です。
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